Camarão Salteado com Tomilho e Limão

Dificuldade: Baixa

Ingredientes

200 g de camarão

2 colheres de sumo de limão

1 colher de sopa de vinho branco

1 dente de alho

tomilho fresco q.b.

sal q.b.

azeite q.b.

Preparação

 Descongele o camarão e tempere-o com sal e pimenta a gosto.
Numa frigideira bem quente coloque um fio de azeite e adicione o camarão para saltear.
Junte o dente de alho, o vinho branco, o sumo de limão e polvilhe com tomilho fresco picado a gosto (pode também colocar tomilho limão). Deixe cozinhar durante 3 a 5 minutos em lume forte. Sirva de imediato como petisco, numa salada ou wrap.
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Bárbara Cardoso
"Arco-Íris na Cozinha"
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