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Creme de courgette com hortelã
Dificuldade: Baixa
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Tempo: 30min
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Porções: 2
Ingredientes
340gr de cougette
50gr de cebola
2 dentes de alho
200gr de batata
85gr de cenoura
95gr de nabo
10gr de hortelã
10gr de azeite
Sal q.b.
750gr de água
Preparação
Na bimby, oloque no copo a batata, a courgette, a cebola, os dentes de alho, a cenoura e os nabo, tudo previamente lavado e cortado em pedaços. Adicione a água e o sal. Programe 25 Min. / Varoma / Vel.1.
Ao fim deste tempo adicione a hortelã e o azeite. Triture 1 min. Vá progressivamente até à velocidade 7.
Finalmente programe mais 2 Min. / Varoma / Vel. 1.
--
Ana Alves
"Prato Caseiro"
http://pratocaseiro.blogspot.pt/
https://pt-pt.facebook.com/Prato-caseiro-272226739560444/
Ao fim deste tempo adicione a hortelã e o azeite. Triture 1 min. Vá progressivamente até à velocidade 7.
Finalmente programe mais 2 Min. / Varoma / Vel. 1.
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Ana Alves
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