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Esparguete de caril do mar
Dificuldade: Baixa
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Tempo: 10min
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Porções: 4
Ingredientes
Esparguete com caril, quantidade que veja necessária para 4 pessoas
Camarões cozidos e descascados, q.b.
Miolo de mexilhão cozido, q.b.
Queijo Parmesão ralado
Folhas de Manjericão e Cebolinho q.b.
Sumo de limão q.b
Preparação
Coza o esparguete al dente.
Coza o camarão e o mexilhão, 5 minutos em água fervente (não deixe amolecer demasiado senão perde a graça).
Descasque o camarão e reserve.
Coloque num prato uma porção de esparguete, camarões e mexilhões. Polvilhe com queijo ralado e com cebolinho. Salpique com sumo de limão e enfeite com manjericão.
--
Alexandra Suspiro
"Bimbexpress"
http://www.bimbexpress.pt/
https://www.facebook.com/BimbExpress/
Coza o camarão e o mexilhão, 5 minutos em água fervente (não deixe amolecer demasiado senão perde a graça).
Descasque o camarão e reserve.
Coloque num prato uma porção de esparguete, camarões e mexilhões. Polvilhe com queijo ralado e com cebolinho. Salpique com sumo de limão e enfeite com manjericão.
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