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Madalenas de Manjericão
Dificuldade: Baixa
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Tempo: 45min
Ingredientes
4 ovos
200g de farinha
250g de açucar
150g de manteiga
1 colher de chá de fermento
Raspa de 1 limão
1 pitada de sal fino
100ml de leite
Preparação
Começa por envolver os ovos e a manteiga levemente amolecida. Reserva.
Numa liquidificadora adiciona as folhas de 2 vasos de manjericão, juntamente com metade do açúcar amarelo e o leite. Quando estiver líquido adiciona à mistura inicial.
Junta a farinha, o restante açúcar, o fermento, a raspa de um limão e mistura vigorosamente.
Coloca em forminha antiaderentes ou levemente barradas com manteiga e leva ao forno a 200º por 15 min ou até ficarem douradas.
Decora com uma folhinha de manjericão.
Receita do Pequeno Lucas para o episódio especial de Mete Salsa Nisso – Dia da criança.
Video da receita aqui.
Numa liquidificadora adiciona as folhas de 2 vasos de manjericão, juntamente com metade do açúcar amarelo e o leite. Quando estiver líquido adiciona à mistura inicial.
Junta a farinha, o restante açúcar, o fermento, a raspa de um limão e mistura vigorosamente.
Coloca em forminha antiaderentes ou levemente barradas com manteiga e leva ao forno a 200º por 15 min ou até ficarem douradas.
Decora com uma folhinha de manjericão.
Receita do Pequeno Lucas para o episódio especial de Mete Salsa Nisso – Dia da criança.
Video da receita aqui.