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Linguini com pesto, feta, tomate cherry, pinhões, noz moscada e manjericão
Dificuldade: Média
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Tempo: 30min
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Porções: 4
Ingredientes
Para a massa:
Massa linguini
Sal q.b.
Azeite
Alho seco granulado
Tomate cherry
Queijo Feta
Pinhões
Noz moscada
Para o molho pesto:
1 chav. folhas de manjericão fresco
3 colheres de pinhões
1/2 chav. azeite
3 dentes alho
Preparação
Primeiro cozer o linguini “al dente” com sal;
Saltear o linguini com um fio de azeite e alho seco granulado;
Retirar para um prato, colocar os cherry cortados a gosto, uma colher de pesto caseiro, polvilhar com bocadinhos de queijo feta, pinhões, noz moscada e manjericão fresco.
E voilá, almoço pronto!
--
Graciela Macedo
Blogue "Grace na Cozinha"
https://www.facebook.com/gracenacozinha
https://www.instagram.com/aromaticas_vivas/
Saltear o linguini com um fio de azeite e alho seco granulado;
Retirar para um prato, colocar os cherry cortados a gosto, uma colher de pesto caseiro, polvilhar com bocadinhos de queijo feta, pinhões, noz moscada e manjericão fresco.
E voilá, almoço pronto!
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