Apoio Cliente966 794 017 (Whatsapp)
Couves de Bruxelas com Cogumelos
Dificuldade: Baixa
Ingredientes
370 gr de couves de Bruxelas frescas
250 gr de cogumelos frescos
10 dentes de alho
7 colheres de sopa de azeite
250 gr de tomate cherry
20 gr de coentros
sal qb
pimenta qb
Preparação
Refogue o alho com o azeite, até alourar.
Corte as couves em fatias, (cada couve fica dividida em três partes), assim como os cogumelos e salteie-as na frigideira com o alho e o azeite durante cerca de cinco minutos.
Tempere com sal e pimenta.
Acrescente o tomate cherry, tape a frigideira e deixe estufar durante cerca de 10 minutos.
Corte as couves em fatias, (cada couve fica dividida em três partes), assim como os cogumelos e salteie-as na frigideira com o alho e o azeite durante cerca de cinco minutos.
Tempere com sal e pimenta.
Acrescente o tomate cherry, tape a frigideira e deixe estufar durante cerca de 10 minutos.
