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Granizado de melancia com hortelã-menta
Dificuldade: Baixa
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Tempo: 10min
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Porções: 6
Ingredientes
800g de melancia
120g de açúcar
400g de gelo
Hortelã-menta
Preparação
Retire a casca e as sementes da melancia, corte-a em pedaços pequenos e coloque-a no liquidificador.
Junte o açúcar à melancia, bem como o gelo e umas folhas de hortelã-menta.
Triture tudo até obter um granizado, mas com cuidado para não triturar demasiado para que não fique sumo em vez de granizado (caso aconteça, retire o conteúdo para um jarro e triture apenas gelo, colocando depois o gelo nos copos e vertendo o sumo por cima).
Coloque em copos e sirva de imediato decorado com umas folhas de hortelã-menta.
--
Joana Claro
"As receitas da mãe galinha"
http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/
https://www.facebook.com/receitasmaegalinha
Junte o açúcar à melancia, bem como o gelo e umas folhas de hortelã-menta.
Triture tudo até obter um granizado, mas com cuidado para não triturar demasiado para que não fique sumo em vez de granizado (caso aconteça, retire o conteúdo para um jarro e triture apenas gelo, colocando depois o gelo nos copos e vertendo o sumo por cima).
Coloque em copos e sirva de imediato decorado com umas folhas de hortelã-menta.
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Joana Claro
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