Bolo de Limão com Alecrim

Dificuldade: Média

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Tempo: 60min

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Porções: 6

Ingredientes

175 g de manteiga derretida

175 g de açúcar

3 ovos inteiros

200 g de farinha com fermento

50 g de farinha de amêndoa

Raspa e sumo de um limão

Alecrim fresco

Preparação

Misturar muito bem a manteiga derretida com o açúcar.
Juntar os ovos um a um e bater muito bem. De seguida, juntar o sumo e a raspa de limão.
Envolver as farinhas e o alecrim, sem bater.
Levar ao forno, previamente aquecido a 180°C, durante 40 min ou até o palito sair seco.
Deixar arrefecer 10 minutos na forma e desenformar.
Para a decoração é preciso 150 g de açúcar de pasteleiro, açúcar em pó, e 4 colheres de sopa de água. Misturar muito bem e verter sobre o bolo.
Finalizar com raminhos de alecrim e servir!!

Rúbrica "Doces com Aromáticas", por Rita Ribeiro - Delícias Com Detalhe
Quarta-feira, às 18h30

Receita em vídeo em https://www.instagram.com/tv/CNp9FOgnwSJ

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Rita Ribeiro, Delícias com Detalhe
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