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Quiche de Atum
Dificuldade: Baixa
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Tempo: 40min
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Porções: 4
Ingredientes
2 latas de atum ao natural
180g de queijo cottage
150g de brócolos
1 curgete
100g de alho francês
Uma mão cheia de cogumelos
5 ovos
Especiarias (pimentão doce, pimenta 4 bagas)
Cebolinho
Manjericão
Tomilho
Preparação
Pré-aquecer o forno a 200ºC;
Cozer durante 5 minutos os brócolos;
Numa taça misturar os ovos, o pimentão doce, a pimenta 4 bagas, o queijo cottage e as ervas aromáticas manjericão, cebolinho e tomilho;
Juntar numa forma redonda com papel vegetal todos os ingredientes e no fim juntar o preparado que contem os ovos.
Levar 30 minutos ao forno a 180ºC.
--
Sofia Teixeira, Nutricionista
https://www.instagram.com/sofiateixeira_nutri/
https://www.facebook.com/SofiaTeixeiraNutri/
Cozer durante 5 minutos os brócolos;
Numa taça misturar os ovos, o pimentão doce, a pimenta 4 bagas, o queijo cottage e as ervas aromáticas manjericão, cebolinho e tomilho;
Juntar numa forma redonda com papel vegetal todos os ingredientes e no fim juntar o preparado que contem os ovos.
Levar 30 minutos ao forno a 180ºC.
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Sofia Teixeira, Nutricionista
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